廣州市疾病預防控制中心（掛廣州市衛生檢驗中心、廣州市食品安全風險監測與評估中心、廣州醫科大學公共衛生研究院牌子），是廣州市衛生健康委員會下屬的正處級公益一類事業單位。擔負著廣州市傳染病和慢性非傳染性疾病的預防控制、相關產品的衛生學檢驗與評價、衛生監督監測等業務工作，是全市疾病預防控制和衛生監督檢驗檢測的指導中心。同時還是傳染病預防控制國家重點實驗室熱帶病研究基地，國家食品安全風險監測廣東中心合作實驗室，中山大學博士后創新實踐基地，廣東省博士工作站，中山大學、南方醫科大學、暨南大學、廣州醫科大學和廣東藥科大學研究生教育實踐基地，中山大學、南方醫科大學、廣州醫科大學和廣東藥科大學預防醫學專業本科教育實踐教學基地。
工作職責和主要任務
主要負責全市傳染病、慢性非傳染性疾病、寄生蟲病與地方病等疾病預防與控制，突發公共衛生事件應急處置，疫情報告及健康相關因素信息管理，健康危害因素監測與干預，重大活動公共衛生保障，實驗室檢驗檢測，技術管理與應用研究指導等。具體職責如下：
1. 開展傳染病監測、預測與預警，組織實施免疫接種和規劃、消毒及病媒生物防治等工作。
2. 負責傳染病、食物中毒、飲用水污染、核與放射性污染等突發公共衛生事件的應急處置。
3. 負責我市疾病預防控制信息平臺的管理、信息統計分析與反饋等工作。
4. 負責全市慢性非傳染性疾病監測管理、預防控制、行為干預、質量控制和技術指導工作。
5. 負責生活飲用水、公共場所、放射衛生及學校衛生等健康危害因素監測與衛生學評價，承擔食品安全風險監測與評估工作。
6. 承擔重大活動的公共衛生保障工作。
7. 開展病原微生物、化學污染物等檢驗檢測工作。
8. 接受食品、水及涉水產品、化妝品、衛生用品、消殺產品、潔凈用房、公共場所委托檢驗。
9. 承擔全市疾病預防控制機構（含實驗室）質量控制、業務指導和相關培訓工作。
10. 承擔公眾健康教育、健康促進與疾病預防指導工作。
11. 開展疾病預防控制相關應用性科學研究和指導。
2. 負責傳染病、食物中毒、飲用水污染、核與放射性污染等突發公共衛生事件的應急處置。
3. 負責我市疾病預防控制信息平臺的管理、信息統計分析與反饋等工作。
4. 負責全市慢性非傳染性疾病監測管理、預防控制、行為干預、質量控制和技術指導工作。
5. 負責生活飲用水、公共場所、放射衛生及學校衛生等健康危害因素監測與衛生學評價，承擔食品安全風險監測與評估工作。
6. 承擔重大活動的公共衛生保障工作。
7. 開展病原微生物、化學污染物等檢驗檢測工作。
8. 接受食品、水及涉水產品、化妝品、衛生用品、消殺產品、潔凈用房、公共場所委托檢驗。
9. 承擔全市疾病預防控制機構（含實驗室）質量控制、業務指導和相關培訓工作。
10. 承擔公眾健康教育、健康促進與疾病預防指導工作。
11. 開展疾病預防控制相關應用性科學研究和指導。
機構設置和人力資源配置
中心核定事業編制437名，目前運行的內設機構有26個，包括辦公室、業務管理部、科教信息部、人事部、財務部、后勤保衛部、紀檢監察審計室、突發公共衛生事件應急處理部、傳染病預防控制部、慢性非傳染性疾病預防控制部、基本公共衛生部、寄生蟲病與地方病預防控制部、艾滋病預防控制部、免疫規劃部、消毒殺蟲部、健康教育部、環境衛生部、放射衛生部、學校衛生部、理化檢驗部、微生物學檢驗部、毒理學檢驗部、病毒免疫部、質量控制部、食源性疾病和食品安全風險監測部、12320熱線管理部。
目前在崗工作人員347名，專業技術人員占91%以上，其中碩士及以上182人（含博士23 人），占在編在崗人員的51.28%。高級職稱181人，占在編在崗人員的 52.7%，培育出2名享受國務院特殊津貼專家、6名省杰出青年醫學人才、市醫學領軍人才等高端技術人才；兼職博士生導師4人，碩士生導師30人。
目前在崗工作人員347名，專業技術人員占91%以上，其中碩士及以上182人（含博士23 人），占在編在崗人員的51.28%。高級職稱181人，占在編在崗人員的 52.7%，培育出2名享受國務院特殊津貼專家、6名省杰出青年醫學人才、市醫學領軍人才等高端技術人才；兼職博士生導師4人，碩士生導師30人。
實驗室與質量控制
中心實驗室總建筑面積為19225㎡，占新址總建筑面積的46.7%。設有細菌、病毒、寄生蟲、臨床、理化、毒理、放射、蟲媒等專業實驗室。配置儀器設備 1837 臺，總價值2.04億元，其中 100 萬元以上精密儀器設備26臺，檢測項目達到849項。配置有全自動液體工作站、液態芯片分析系統、流式細胞儀、熒光定量PCR、病毒載量檢測儀、全自動蛋白印跡儀、全自動生化分析儀、氣質聯用儀、液質聯用儀、離子色譜儀、低本底放射性測量系統、高純鍺能譜儀、氣溶膠監測儀、人工氣候箱、滅蚊磁場等高精儀器和設備。
中心秉承“公正、科學、準確、高效”的質量方針，以創建人才優秀、管理科學、設備優良、為社會提供優質高效、準確規范、公正誠信服務的全國同類一流的衛生防病檢驗檢測實驗室為質量目標開展各項工作。
已取得資質包括：中國合格評定國家認可委員會實驗室認可、廣東省質量技術監督局資質認定、廣東省質量技術監督局食品檢驗機構資質認定資質。
中心秉承“公正、科學、準確、高效”的質量方針，以創建人才優秀、管理科學、設備優良、為社會提供優質高效、準確規范、公正誠信服務的全國同類一流的衛生防病檢驗檢測實驗室為質量目標開展各項工作。
已取得資質包括：中國合格評定國家認可委員會實驗室認可、廣東省質量技術監督局資質認定、廣東省質量技術監督局食品檢驗機構資質認定資質。
科研技術能力
近3年，越來越多的衛生技術人員承擔國家、省、市科技項目，中心科研活動呈現蓬勃發展的良好趨勢，借助中心提供的良好科研平臺，中心廣州市醫學重點學科建設項目“病原快速檢測實驗室”經過四個周期的建設，成功獲得廣州市重點實驗室的資助，另兩個“傳染病快速檢測與預警實驗室”和“慢性重大疾病監測防控實驗室”同時獲得廣州市醫學重點學科建設項目，實現中心重點實驗室、重點學科建設的突破。
近3年共獲廣東省科學技術獎二等獎3項，廣州市科技進步獎一等獎1項，廣州市科技進步獎二等獎4項，廣州市科技進步獎三等獎3項，中華預防醫學進步獎三等獎1項，廣東省預防醫學進步獎二等獎1項；共有110個項目獲得上級科技經費資助，資助經費共計750萬元，其中獲國家自然科學基金項目11項，廣東省自然科學基金項目11項，廣東省科技計劃項目24項，廣州市科技計劃項目64項，公開發表科技論文1530篇，其中SCI收錄文章302篇。
近3年共獲廣東省科學技術獎二等獎3項，廣州市科技進步獎一等獎1項，廣州市科技進步獎二等獎4項，廣州市科技進步獎三等獎3項，中華預防醫學進步獎三等獎1項，廣東省預防醫學進步獎二等獎1項；共有110個項目獲得上級科技經費資助，資助經費共計750萬元，其中獲國家自然科學基金項目11項，廣東省自然科學基金項目11項，廣東省科技計劃項目24項，廣州市科技計劃項目64項，公開發表科技論文1530篇，其中SCI收錄文章302篇。
