2010年1月3日，我市發生一起外來人員一家8人誤食致命白毒傘毒蘑菇中毒事件，中心接報后要求應急科立即介入，組織開展調查處置工作。由于各項應急處置工作、搶救措施及時、得當，本次事件未出現死亡病例。
該事件發生后，我中心應急人員迅速集結，立即組織荔灣區和越秀區疾控中心開展流行病學調查工作；同時和廣東省微生物研究所聯系，進行毒蘑菇的鑒定工作；并向市衛生局請示，做好專家會診、患者轉院以及救治協調工作；隨后與白云區疾控中心趕往蘑菇采摘地點，了解該地段植被生態環境和白毒傘生長狀況。
市衛生局也多次組織召開會議，研究部署毒蘑菇中毒防控工作。1月5日，市衛生局、市疾控中心、市交通運輸部門、市林業園林部門、白云山風景名勝區管理局等相關部門就外來人員毒蘑菇知識宣教工作具體事宜進行了協商。6日，按照市衛生局指示，我中心與救治醫院主動與媒體進行溝通，公布事件進展信息；同時借助媒體，向群眾宣傳預防毒蘑菇中毒知識。市區疾控中心聯合在本次事件發生地進行現場勘察后，指導白云區疾控中心在事件發生地白云山下坑水庫進行預防毒蘑菇中毒宣教活動，并在毒蘑菇生長地段及周邊餐飲單位懸掛簡易警示牌。
為防止此事件再次發生，結合本次事件實際情況，應急科組織開展宣傳教育和培訓工作，于1月19至20日召開了“全市疾控系統毒蘑菇中毒防控現場研討會”。研討會結合此次致命白毒傘中毒事件和近十年來全市毒蘑菇中毒發生情況，就廣州地區毒蘑菇的特點、防控、救治和現場應急處置等方面內容進行培訓，提前部署今年下一階段毒蘑菇防控工作。同時組織與會人員前往白云山下坑水庫本次事件毒蘑菇采摘現場進行現場培訓，現場發現若干不同生長期的致命白毒傘，加深了大家對致命白毒傘生長環境和野生狀態下白毒傘生物形態的了解和認識。
我中心在本次中毒事件發生后展開的組織協調、應急響應、應急處置、病例追蹤、宣傳教育、總結分析和培訓等相關工作將為以后處置類似事件積累豐富經驗。
