1月19日下午,市衛生局副局長唐小平副局長、營養學專家蘇宜香教授、臨床流行病學專家劉小清教授以及廣州酒家行政總監、出品總監吳自貴四位專家做客《溝通無界限》節目錄制現場,為廣州市民講解“限鹽限油”。
專家們分別從營養學、養生學、飲食習慣等角度講解“限鹽限油”對預防高血壓和高脂血癥等慢性疾病的意義所在;并在錄制現場和來自建設街的街坊進行現場互動,通過答題和現場分析家庭用鹽用油量的方式,進一步指導日常生活中,市民應用何種方法“限鹽限油”;同時通過分析“個案演繹短片”,加深市民對“限鹽限油”的認識。
歷經兩個小時的錄制,《溝通無界限之限油限鹽專題》圓滿錄制完畢,該期節目將于1月24日(周日)18:00在廣州電視臺綜合頻道播出,屆時將會有更多的廣州市民通過此節目增加對“限鹽限油”對身體健康有益的了解。