工作動態
            廣州市疾控中心食堂高分通過廣州市首批營養健康場所驗收評審
            發布時間:2023年10月20日 14時         被閱覽數: 250 次

            10月18日,廣州市疾控中心食堂迎來了一批特殊的“客人”——由廣東省疾控中心等單位組成的廣東省營養健康場所評審專家組。專家組通過聽取匯報、實地考察、查閱資料和談話交流等形式,對申報單位廣州市疾控中心食堂進行了全方位的驗收評審,并亮出了98分的高分。

            至此,廣州市疾控中心食堂,作為職工福祉場所,自2022年4月起的營養健康場所創建之路,終于迎來了重要里程碑,成為通過驗收評審的廣州市首批營養健康場所的首家衛生系統單位。可喜可賀!

            一年半的營養健康場所創建歷程,正是廣州市疾控中心黨委帶領全體干部職工邁向疾控機構高質量發展之路的重要縮影,“踔厲奮發、勇毅前行”是不變的主旋律,“領導重視、科學引領、技術保障”是制勝的法寶。一是領導重視,搭建好組織架構,制定了營養健康食堂建設方案和營養健康管理委員會成員名單,改建擴建食堂,確保創建工作得以全面鋪開。二是科學引領,發揮中心食源性疾病和食品安全風險監測部的技術優勢,以營養膳食的科學理念,調整食堂菜譜,開展就餐人員及膳食攝入情況分析,開展廣泛宣傳。三是技術保障,引進智慧售賣系統,提高供餐效率的同時,大大提升就餐人員的就餐體驗。

            10月18日的驗收評審,是由廣東省疾控中心統一組織,驗收專家組包括省級專家1名和市級專家2名進行,省疾控中心進行全程質控。評審現場,省專家就高度肯定了廣州市疾控中心營養健康食堂的創建工作,并指出中心食堂的兩大亮點,一是中心領導重視營養健康食堂創建,資金有保障,營養人才資源充足并且指導到位;二是中心食堂配備智慧點餐系統,為減少浪費和食物攝入量評估營養指導賦能。

            廣州市疾控中心營養健康食堂的成功創建,將為職工提供更好的服務和用餐體驗,在全市起到良好的示范作用。廣州市疾控中心亦將以營養健康食堂成功創建為契機,引領并大力推動此項工作在全市層面的開展。

            (圖1   中心袁俊副主任主持并致辭)

            (圖2  李燕副部長介紹中心食堂申報情況)

            (圖3 袁俊副主任陪專家參觀中心食堂營養健康小屋)

            (圖4 袁俊副主任陪專家參觀食堂存儲間)

            附件
            3dav