本網訊(通訊員:馬曉薇)2012年6月我市連續發生了3起市民采摘誤食野生蘑菇中毒事件,發生地均在從化市,分別是該市的太平鎮(1起)和溫泉鎮(2起),共造成中毒人數13人,引起中毒的蘑菇分別是褐鱗小傘菌和鉛綠褶菇,都是我市常見的毒蘑菇品種。三起事件的中毒人員因及時在當地求診,后經轉送廣州市第十二人民醫院進一步救治康復,事件幸無人員死亡。今年1—6月份我市共接到野生蘑菇中毒事件監測報告5起,較去年同期增長了66.67%,其中6月份升幅較大。
資料顯示,中國已知食用蘑菇種類約有700多種,大多數美味可口的種類仍處于野生狀態。同時,毒蘑菇也多達190多種,廣東毒蘑菇種類約占國內種類的50%以上,廣州地區常見的毒蘑菇有致命白毒傘、鉛綠褶菇、灰花紋鵝膏、純黃白鬼傘等,其中白毒傘含劇毒毒素,極小量毒菇就足以殺死一個成年人,目前毒蘑菇中毒沒有特效解毒藥。蘑菇種類繁多,市民僅憑一般肉眼很難鑒別出哪種蘑菇有毒,哪種蘑菇無毒。為此,疾控中心提醒廣大市民:切勿抱僥幸心理,憑經驗認為只有顏色鮮艷的野生蘑菇才有毒,或認為只要不使大蒜變黑的野生蘑菇就可以吃等家鄉辦法來識別蘑菇毒性。特別是外來務工人員切勿采食與家鄉郊野生長品象“相似”的食用蘑菇,其實,各地蘑菇不盡相同,毒性相異,預防毒蘑菇中毒最有效最簡單的方法是不要采食野生蘑菇。
6-7月是我市增城、從化等地區“荔枝菌”上市的時節,由于荔枝菌與一些毒蘑菇的樣子相似,生長環境類同,近年我市因進食荔枝菌而誤食混入其中的毒蘑菇而引起的中毒事件時有發生。疾控中心提醒市民切勿貪戀美味而自行采摘野生荔枝菌,應到正規市場或鮮蕈售賣點處購買。一旦發生誤食中毒,請立即到醫療機構就診。
今年6月份廣州市白云區某新建樓盤草坪采摘到的鉛綠褶菇
今年6月份在從化市溫泉鎮火龍果園采摘到的鉛綠褶菇
(攝影:馬曉薇)